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牛すじ • ネギの青い部分 • 生姜 • オイル • ニンニク • しょうが • 料理酒 • ウェイパーなどの旨味調味料 • 柱侯醤 • 醤油 • オイスターソース • ざらめ •

しょうゆ • みりん • 酒 • 焼き肉のたれ • 玉ねぎ • 砂糖 • 生姜

ご飯 • ごま油 • 塩 • 焼き肉のタレ

Minced Pork • Chinese Cabbage • Chinese Chive • Garlic • Ginger • Oyster Sauce • Chinese Soup stock • Soy Sauce • Cooking Sake • Salt • Sesame Oil • pepper •

Green onion • onion • ginger • soy sauce • salad oil • ground pepper

Minced Garlic • Minced green onion • Minced ginger • Soy sauce • Mirin • Sugar • Rice vinegar • Tobanjan or crushed chili

牛肉 • にんじん • たまねぎ • セロリ • バナナ • りんご • にんにく • しょうが • トマトジュース • 牛乳 • バター • 市販のカレールー •