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    実家の肉じゃが

    男爵じゃがいも • 牛肉 • 玉ねぎ • 人参 • 糸蒟蒻 • 出汁 • 醤油 • 砂糖 • ごま油
    • 5人前
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    実家のちゃんこ鍋(醤油ベース)

    ミンチ • 醤油 • みりん • 砂糖 • 片栗粉 • 万能ネギ • 卵
    • 3人前
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    帆立貝のポワレ〜オレンジ風味〜

    バター • ほたて • 白ネギ • オレンジ果汁 • 塩 • パセリなどお好みで
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      本格フレンチクレープ

      牛乳 • 卵 • 小麦粉 • グラニュー糖 • 無塩バター • 塩
      • 28センチクレープパン20枚分
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      煮込みハンバーグ(トマトソース)

      合挽きミンチ • パン粉 • 卵 • 塩 • 玉ねぎ • 牛乳 • 人参 • 塩胡椒 • 自家製トマトソース • ウスターソース • ブロッコリー • キノコ類
      • 4人前
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      秘伝の粕汁

      豚バラ肉 • 人参 • 大根 • こんにゃく • ちくわ • 油揚げ • 酒粕 • 白味噌 • みりん • 砂糖 • 塩 • ほんだし •
      • 6人分
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      フレンチトースト

      食パン5枚切り • 卵 • 牛乳 • バニラエッセンス • 蜂蜜等
      • 2人前
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      かぼちゃの炊いたん

      かぼちゃ • 砂糖 • 醤油 • 水
      • 4人分
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      ボロネーゼソース

      牛挽肉 • パンチェッタ • 玉ねぎ、セロリ、人参 • 赤ワイン • 自家製トマトケチャップ • 塩 • ブラックペッパー、ナツメグ • オリーブオイル
      • 2人分
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      ブルーベリーベイクドチーズケーキ

      クリームチーズ • 生クリーム • 卵 • 薄力粉 • 砂糖 • レモン汁 • ブルーベリー
      • 12センチ丸型

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