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サエヨウ

サエヨウ

@cook_40156888
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3児のママ

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    グリーンカレー

    鶏肉 • たけのこ水煮 • なす • しめじ • グリーンカレーペースト • ココナッツミルク • 砂糖 • カフェアライムリーフ • ナンプラー
    • 3~4人分
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    麻婆キムチ豆腐

    豆腐2丁 • 豚ひき肉 • キムチ • ごま油 • にんにくチューブ • 豆板醤 • 水 • 鶏がらスープ • みりん • 味噌 • 醤油 • 片栗粉 •
    • 4人分
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    バターナッツかぼちゃのスープ

    バターナッツかぼちゃ • 玉ねぎ • 塩麹 • バター • オリーブオイル • 水 • 牛乳 • クミン、シナモン、塩コショウ
    • 5人分
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    ビリヤニ(覚書)

    ジャスミンライス • カルダモン • グローブ • シナモン • ローリエ • 塩 • 玉ねぎ • カシューナッツ • レーズン • 鶏肉 • バター • 青唐辛子 •
    • 5人分
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    バジルペースト

    バジル • オリーブ油 • クルミ • パルメザンチーズ • にんにく • 塩 • ブラックペッパー
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      チキンカチャトラ

      鶏もも肉 • 塩、粗挽きコショウ • 小麦粉 • オリーブオイル • ニンニク • トマト缶 • 水 • 固形スープ • ローリエ • ジャガイモ • 玉ねぎ • エノキダケ •
      • (2〜3人分)
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      本場中国の水餃子

      豚バラブロック • えび • ニラ • 干しエビ • 卵 • 醤油 • 生姜チューブ • ごま油 • 塩こしょう • ダシダ • 味の素 • 薄力粉 •
      • 4人分

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