バジルペースト

サエヨウ
サエヨウ @cook_40156888

バジルの季節に。
ベランダ菜園で育てたバジルで毎年たくさん作ります。
このレシピの生い立ち
昔雑誌に載っていたお気に入りレシピです。
オリジナルは松の実だったと思いますが、クルミの方が手に入れやすいので。

バジルペースト

バジルの季節に。
ベランダ菜園で育てたバジルで毎年たくさん作ります。
このレシピの生い立ち
昔雑誌に載っていたお気に入りレシピです。
オリジナルは松の実だったと思いますが、クルミの方が手に入れやすいので。

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材料

  1. バジル 40g(50g)
  2. オリーブ 104g(130g)
  3. クルミ 36g(45g)
  4. パルメザンチーズ 20g(25g)
  5. にんにく 4g〜(5g〜)
  6. 2.4g(3g)
  7. ブラックペッパー 2.4g〜(3g〜)

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに全ての材料を入れて攪拌するだけ!

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