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夫と3人の息子たちがよろこんで食べてくれる味を目指して、みなさんのレシピで勉強させてもらってます♪

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【覚書】スナップエンドウのスジ取り

スナップエンドウ
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副菜☆照りシャキ！甘辛れんこん

れんこん • ごま油 • 砂糖 • みりん • 醤油
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【覚書】揚げ物などに★エビの下処理

エビ • 片栗粉 • 塩 • 酒 • 水
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幼児食☆おやつ☆ふわふわワッフル

薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • 絹ごし豆腐 • サラダ油
- 5〜6枚分
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離乳食☆おやつ☆にんじんホットケーキ

薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 玉子 • 牛乳 • coopうらごしにんじん
- 7〜8枚
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トロあま！玉ねぎトースト

玉ねぎ • バター • 塩コショウ • 食パン • ピザ用チーズ • 黒コショウ
- 1人分
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卵不使用☆さつまいもプリン

さつまいも • 牛乳 • 砂糖 • ゼラチン • 砂糖 • 水 • 水
- ４つ分
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ゴーヤとウィンナーの卵炒め

ゴーヤ • ウィンナー • 玉子 • 酒 • 鶏ガラスープの素 • サラダ油
- 2人分
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桃のカルピスゼリー

桃缶 • カルピス • 水 • 粉ゼラチン • 水
- ４〜６人分
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副菜☆しめじとパプリカのマリネ

しめじ • パプリカ • オリーブオイル • オリーブオイル • ミツカンカンタン酢 • 塩コショウ
- ２〜３人分
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副菜☆人参とベーコンの塩炒め

にんじん • ベーコン • サラダ油orオリーブ油 • 塩コショウ
- ４人分