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【覚書】スナップエンドウのスジ取り
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【覚書】スナップエンドウのスジ取り-レシピのメイン写真

【覚書】スナップエンドウのスジ取り

komayo3
komayo3 @cook_40163519

スナップエンドウはスジ取りが面倒…。テンポ良く取れるようになればスピードアップ！
このレシピの生い立ち
何かで見たスジの取り方。忘れないようにメモ。

スナップエンドウはスジ取りが面倒…。テンポ良く取れるようになればスピードアップ！
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komayo3
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スナップエンドウはスジ取りが面倒…。テンポ良く取れるようになればスピードアップ！
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材料

  • スナップエンドウ 使う分だけ
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウのお尻？ヘタのない方から始めます。

    • 【覚書】スナップエンドウのスジ取り作り方1写真
  2. 2

    端をプチっと折り、ヘタに向かってスジを取っていきます。

    • 【覚書】スナップエンドウのスジ取り作り方2写真
  3. 3

    上のスジが終わったら、ヘタ側をプチっと折り、下のスジを取ります。

    • 【覚書】スナップエンドウのスジ取り作り方3写真
  4. 4

    ぐるりと一周しました。スジ取り終了です☆

    • 【覚書】スナップエンドウのスジ取り作り方4写真

コツ・ポイント

先に上のスジを取る方がやりやすいような気がしています。

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komayo3
komayo3 @cook_40163519
2021/05/25 07:04に公開
夫と3人の息子たちがよろこんで食べてくれる味を目指して、みなさんのレシピで勉強させてもらってます♪
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このレシピのキーワード

スナップエンドウ

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