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豚肩ロースブロック • 砂糖 • 胡椒 • パプリカパウダー • ニンニクパウダー • オニオンパウダー • 塩 • りんご酢 • りんごジュース

モホポーク • ハム • バター • バケット • エメンタールチーズ

豚肩ロース ブロック • オリーブオイル • オレンジジュース • ライムジュース • 塩 • コショウ • 砂糖 • お酢 • ニンニク • オレガノ • セージ • ローズマリー •

dungeness crab • garlic • shallot • black pepper • butter • olive oil