ちゃぴはは

大豆の水煮 • 筍の水煮 • 干し椎茸 • 人参 • 蒟蒻 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 味醂 • ほんだし

大根 • ごま油 • 鰹節 • 炒りごま • 醤油

鱈切り身 • 椎茸 • えのき茸 • 舞茸 • しめじ • 長葱 • バター • お酒 • 醤油 • 粗挽き黒胡椒

鶏むね挽肉 • 大葉 • 玉子 • お酒 • 塩