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半星シェフ
@cook_40190456
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自己流 爺の独りよがりの料理日記です。
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レシピ (4)
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冷凍 しじみの味噌汁
シジミ 安い時に買い砂出し冷凍
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味噌
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吸い口 葱
2人前
鰊そば
身欠きにしん
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薬味用葱
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戻しよう昆布
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みりん 砂糖 淡口醤油 たまり醤油
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そば汁
2人前
おでん風大根の煮物 保温鍋で
大根
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ダシ
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めんつゆ
五人前
上州 地産地消の すき焼き
牛肉切り落とし
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下仁田ねぎ
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群馬の糸コン
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春菊、白菜玉葱、えのき、
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たまご 取り皿用
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人参 飾り切り用
二人前
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