つるコアラ

牛肉ブロック • 塩、粗挽き黒胡椒 • グリーンキウイ • 玉ねぎ • ニンニクすりおろし • ニンニクスライス • ローリエ • 赤ワイン • 砂糖 • 醤油 • 有塩バター • オリーブオイル

トマト缶 • 玉ねぎ • アスパラ • ブナしめじ • ベーコン • ニンニク • 鷹の爪 • オリーブオイル • バター • 固形ブイヨン or コンソメ • 熱湯 • 砂糖 •