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智☆キッチン

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@cook_40198253
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料理が上手くなりたい一心でRIZAP COOK池袋店に通っています♡「料理は自分も家族も人も世の中も世界までも変える力がある」その想いで日々美味しい料理を創り出したいと思っています。夢は大きく^_^当たり前の日常にこそ愛が溢れていることに気づき、自ら幸せに生きる積極的な人を増やしたい。その幸せの輪が人から人へと広がっていく、たった一品の家庭料理から。そんな素敵な世界を創り出していくのが私の夢です♡

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  • レシピ (37)
  • つくれぽ (1)
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    体ポカポカ♡鯵のつみれ汁

    鯵 • ごぼう • 大葉 • 長ネギ • 生姜 • 片栗粉 • 卵 • 味噌 • 昆布 • 水 • 薄口しょうゆ • みりん
    • 2〜3人分
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    レーズンとチーズのカナッペ

    クラッカー • クリームチーズ • レーズン • 黒コショウ
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      簡単♡ピーマンとちくわのきんぴら

      ピーマン • ちくわ • みりん • しょうゆ
      • 3人〜4人分
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      煮込むだけで楽ちん♡牛丼

      牛肉切り落とし • 玉ねぎ • 水 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖
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        ハムチーズ入り♡ガレット

        じゃがいも • ハム • とろけるチーズ • オリーブ油
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          牛切り落とし肉で♡ハンバーグ

          牛切り落とし肉 • 玉ねぎ • 大葉 • 塩 • サラダ油 • ポン酢
          • 2人分
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          オリーブ入りポテト

          じゃがいも • オリーブ • 塩 • オリーブオリーブオイル • 牛乳
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            オーブンで簡単おいしい♡焼き里芋

            里芋 • 塩
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              和風なカレースープ

              豚こま • オクラ • ぶなしめじ • レンコン • ミニトマト • 出し汁 • カレールー • サラダ油 • 中濃ソース
              • 4人分
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              鯖缶で♡鯖と昆布の味噌煮

              鯖の味噌煮缶 • 刻み昆布 • 醤油 • 砂糖 • いりごま
              • 2人分
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              なんちゃってカラメルソースでプリン♡

              たまご • 牛乳 • グラニュー糖 • バニラエッセンス • グラニュー糖 • ブラックコーヒー
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                もやしとニラのナムル

                もやし • 人参 • ニラ • すりごま • ゴマ油 • 砂糖 • 本だし • にんにく • 塩 • いりごま
                • 3〜4人分
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                蓮根のマッシュポテトはさみ揚げ

                蓮根 • じゃがいも • 塩 • オリーブ油 • 和がらし • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 揚げ油
                • 2〜3人分
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                れんこん入り鶏つくね

                鶏ひき肉 • 蓮根 • 万能ねぎ • 生姜 • 味噌 • 砂糖
                • 2〜3人分
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                切り干し大根のサラダ

                切り干し大根 • じゃこ • 水菜 • ささみ • 刻みのり • いりごま • ゴマ油 • めんつゆ
                • 4人分
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                茄子の味噌煮

                茄子 • しらたき • ゴマ油 • みりん • 味噌 • 砂糖 • 醤油 • 白いりごま
                • 3〜4人分
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                茄子のカレー炒め煮

                茄子 • 鶏ひき肉 • 生姜 • にんにく • サラダ油 • 鶏ガラスープの素 • カレー粉 • トマトケチャップ • 塩 • 万能ネギ • 砂糖
                • 3〜4人分
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                ピーマンとじゃこの煮物

                ピーマン • 生姜 • ちりめんじゃこ • えのき • サラダ油 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 水
                • 2人分
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                簡単おつまみ♡沢庵ちくわ

                竹輪 • 沢庵 • 大葉 • スライスチーズ
                • 2人分
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                蓮根のタラコソース和え

                蓮根 • タラコ • 生クリーム • 酢 • 細ネギ • 塩
                • 2人分
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