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鯨ご飯 • 鯨肉、牛蒡、干し椎茸、人参、蒟蒻、さやえんどう • 鯨の刺身 又はユッケ • 鯨の つけ焼き • 鯨肉生姜、付け合わせ野菜 • 鯨のはりはり汁 • 鯨肉、片栗粉、水菜、白味噌

牛肉ロースかたまり • たまねぎ • 人参 • セロリ • にんにく • 塩 • こしょう • 赤ワイン • オリーブオイル • ローリエの葉 • バター • 砂糖 •

細めのうどん • スダチ • じゅんさい • かけだし • 氷

ご飯 • 海苔 • 卵焼き • 蒲鉾 • ベビーハム • スライスチーズ • 大葉

鯨肉 • 牛蒡 • 人参 • こんにゃく • さやえんどう • 干し椎茸 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 生姜すりおろし

餅 • もずく • だし汁 • 酒 • 白だし • 砂糖 • 青ネギ

餅 • おろし大根 • 小葱 • 鰹節 • 白だし • 砂糖 • 酒 • かんずり又はもみじおろし