お月見弁当

お月見弁当

hta3255 @cook_40201416

仕事が忙しく、お月見するゆとりもなさそうな娘のお弁当です。
このレシピの生い立ち
娘が高校生の時に作ったものを再現！
今日はスーパームーンですので・・・。

仕事が忙しく、お月見するゆとりもなさそうな娘のお弁当です。
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娘が高校生の時に作ったものを再現！
今日はスーパームーンですので・・・。

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仕事が忙しく、お月見するゆとりもなさそうな娘のお弁当です。
このレシピの生い立ち
娘が高校生の時に作ったものを再現！
今日はスーパームーンですので・・・。

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今日はスーパームーンですので・・・。

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材料

1人分

ご飯少し軽め
海苔適量
卵焼き(薄焼きでもOK) 適量
蒲鉾適量
ベビーハム適量
スライスチーズ適量
大葉適量

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作り方

1

ご飯を軽く詰める
2

海苔を敷く
3

・丸くくり抜いた卵焼き
・ウサギの形に切った蒲鉾
を乗せる
4

・三宝の形に切ったベビーハム
・ストローで丸くくり抜いたチーズ
をお月見団子のように飾る
5

大葉を細く切ってススキの代わりに！
青いけど彩りが良いので・・・!
6

出来上がり！
今日はおかずは普通！
里芋とか煮るといいね！

コツ・ポイント

おかずが結構濃い味なので海苔の下は白ごはんです。
おかかや昆布などをご飯と海苔の間に挟んでも良いかもしれませんね！
ご飯を冷ましてから海苔を敷くと縮まりが少しは抑えられます。

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