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お月見弁当
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お月見弁当-レシピのメイン写真

お月見弁当

hta3255
hta3255 @cook_40201416

仕事が忙しく、お月見するゆとりもなさそうな 娘のお弁当です。
このレシピの生い立ち
娘が高校生の時に作ったものを再現!
今日はスーパームーンですので・・・。

仕事が忙しく、お月見するゆとりもなさそうな 娘のお弁当です。
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hta3255
hta3255 @cook_40201416

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娘が高校生の時に作ったものを再現!
今日はスーパームーンですので・・・。

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今日はスーパームーンですので・・・。

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材料

1人分
  • ご飯 少し軽め
  • 海苔 適量
  • 卵焼き(薄焼きでもOK) 適量
  • 蒲鉾 適量
  • ベビーハム 適量
  • スライスチーズ 適量
  • 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯を軽く詰める

  2. 2

    海苔を敷く

  3. 3

    ・丸くくり抜いた卵焼き
    ・ウサギの形に切った蒲鉾
    を 乗せる

  4. 4

    ・三宝の形に切ったベビーハム
    ・ストローで丸くくり抜いたチーズ
    を お月見団子のように飾る

  5. 5

    大葉を細く切って ススキの代わりに!
    青いけど 彩りが良いので・・・!

  6. 6

    出来上がり!
    今日はおかずは普通!
    里芋とか煮るといいね!

コツ・ポイント

おかずが 結構濃い味なので 海苔の下は白ごはんです。
おかかや 昆布などを ご飯と海苔の間に挟んでも良いかもしれませんね!
ご飯を冷ましてから 海苔を敷くと縮まりが 少しは抑えられます。

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hta3255
hta3255 @cook_40201416
2014/09/09 01:20に公開

このレシピのキーワード

大葉 海苔 かまぼこ ご飯 スライスチーズ

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