がちくぅ

切り干し大根 • 人参 • 油揚げ • カマボコや竹輪 • めんつゆ • 切り干し大根戻し汁 • 砂糖

豚ひき肉 • 長ネギみじん切り • にんにくチューブ • 生姜みじん切り • 豆腐 • ガラスープ顆粒 • 醤油 • 酒 • 味噌 • オイスターソース • 砂糖 • 水 •

グリーンカール • ごま油 • レモン汁 • 塩 • 海苔 • 白ごま