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ホットケーキミックス • 牛乳 • サラダ油 • 酢 • レーズン

鶏のささみ • コンソメキューブ • 粉チーズ • 小麦粉 • 塩 • 粗挽きこしょう • 揚げ用の油

練りゴマ • 砂糖 • しょうゆ • 酢 • ねぎ • しょうが

挽肉 • しょうが、にんにく • ごま油 • 醤油 • 酒 • ほうれんそう • にんじん • もやし • ごま油 • 塩 • 顆粒だし • 白ごま •

ナス • 味噌 • みりん • 砂糖 • お好みで白ごま