いりえとおる

釣りが好きで、釣って食べているうちに料理にも興味を持つようになりました。一手間と一工夫でいろんなバリエーションが楽しめるのが料理の醍醐味でしょうか。材料の確保（釣り）から料理まで、探求心をもってやりたいですね。