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白米 • 炊飯用の水 • 白玉粉 • 水 • 醤油 • めんつゆ • ほんだし • ミックス山菜 • 鶏もも肉 • 油揚げ

豚ミンチ • 味噌 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 水 • しょうが、にんにく • 塩胡椒

大根 • 醤油 • ごま油 • みりん • 酒 • 一味、または七味 • いりごま

豚ひき肉 • タマネギ • ピーマン • しめじ • 水 • お好みのカレールー • にんにくチューブ • しょうがチューブ • バター • ケチャップ • ウスターソース • しょうゆ •

ホットケーキミックス • 木綿豆腐 • 砂糖 • バニラエッセンス • 揚げ油