みかんの花咲く丘

全粒粉 • 強力粉 • 塩 • 熱湯 • 片栗粉 • 豚挽き肉 • ニラorネギ • 椎茸 • キャベツ • ニンニクチューブ • ショウガチューブ • オイスターソース •

お好きなお肉 • サラダ油 • サラダ菜レタス等 • 醤油 • 砂糖 • はちみつ • 長葱みじん切り • おろしにんにく • すりごま • 酒 • ごま油 • コチュジャン

ゴーヤ • キュウリ • トマト • 油を切ったツナ缶 • 塩揉み用の塩 • ポン酢 • ごま油