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かじゅえーん
@cook_40225678
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お菓子作りが趣味です。
自分用メモ多し。
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レシピ (8)
つくれぽ (139)
牛すじ肉の下ごしらえシチュー用
牛すじ
•
水
市販のルウ半箱分
【4-5月】オレンジ酒
35度以上のアルコール
•
オレンジ
•
氷砂糖
1.8〜2ℓ入る瓶使用
【11-12月】バナナ酒
35度以上のアルコール
•
バナナ
•
氷砂糖
簡単!手作り味噌少なめ☆
乾燥大豆
•
乾燥麹
•
塩
•
大豆の茹で汁
市販品の味噌1パック分くらい
1
【5-6月】梅酒
35度以上のアルコール
•
梅
•
氷砂糖
【6-7月】プラム酒
35度以上のアルコール
•
プラム
•
氷砂糖
2
【3-4月】いちご酒
35度以上のアルコール
•
いちご
•
レモン
•
氷砂糖
2ℓの瓶使用
【1-2月】りんご酒
35度以上のアルコール
•
りんご
•
レモン
1.8〜2ℓ入る瓶使用