れいちぇるレシピ

冬瓜 • カボチャ • ナス • オクラ • エビ • 出汁 • 淡口醤油 • みりん • お酒 • 酢 • 砂糖 • 芝麻醤 •

トマト • だし汁 • 薄口しょうゆ • 塩 • 砂糖 • お酒

大根の葉 • 塩 • しょうゆ • いりごま • ごま油

豚バラ肉 • 土しょうが • ネギ • ぬか • 水 • お酒 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • 練りからし

木綿豆腐 • 京みそ • さとう • みりん • 酒 • 白ごま • ピーナッツ • ゆずの皮 • 木の芽 • 漬け置き用しょうゆ

冷麺 • 豚肉　しゃぶしゃぶ用薄切り • キムチ • とうもろこし • 枝豆 • 長ネギ • 豆乳 • めんつゆ • 白ごま

セロリ • むきエビ • 絹ごし豆腐 • しめじ • 塩コショウ • 片栗粉 • ウェイパー • さとう • 片栗粉 • 水

レタス • しめじ • えりんぎ • いかの薫製 • パプリカ • 焼きのり • オリーブ油 • 酢 • 塩 • 黒コショウ