ことかはは

卵 • 白だし • 水 • 砂糖 • 塩 • 栗甘露煮 • 栗甘露煮の汁

きゅうり • 鶏ささみ • 長ねぎ みじん切り • ニンニク みじん切り • 白炒りごま • 鷹の爪 輪切 • 塩 • 酒 • ごま油

牛もも肉かたまり • 塩 • コショウ • 酒 • サラダ油 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 豆板醤