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まるぅーん

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主婦です。
お料理のレパートリーを増やしたい今日この頃です。

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めんつゆで厚揚げの煮物

厚揚げ • めんつゆ • 水 • 砂糖
2人分
母の厚揚げの煮物

厚揚げ • 醤油 • 砂糖 • 水 • 出汁の素
2人分
ゴーヤちゃんぷる

ゴーヤ • 豆腐 • 豚バラ • 卵 • 本だし • 醤油 • 塩こしょう • かつおぶし • サラダ油
4人分
うちの定番料理＊鶏肉のホールトマト煮

鶏肉 • 玉ねぎ • ホールトマト又はカットトマト • コンソメ • 塩コショウ • ケチャップ
4人分

1
ピーマンのきんぴら

ピーマン • 砂糖 • しょうゆ • みりん • ごま油 • サラダ油 • すりごま
2
おかずになる茄子とピーマンの味噌炒め

茄子 • ピーマン • 砂糖 • 味噌 • 酒 • サラダ油
5
ダシがきいたきんぴらごぼう

ごぼう • 人参 • 水 • ほんだし • 砂糖 • 酒 • みりん • しょうゆ • ごま油 • 刷りごま
4人分