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シューマイの皮 • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • 片栗粉 • 濃口醤油 • 砂糖 • ごま油 • 鶏ガラスープの素 • 塩こしょう • 生姜 • キャベツ • 水

砂糖 • みりん • 濃口しょうゆ • 粉山椒