フライパンで蒸しシューマイ
meee♪ @cook_40244448
フライパンで簡単にシューマイを蒸すことができます。
下に敷いた野菜も蒸されてとっても甘くなり、美味しいです。
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単に作りたいけど、焼きシューマイじゃなくて蒸しシューマイが食べたくて。
フライパンで蒸しシューマイ
フライパンで簡単にシューマイを蒸すことができます。
下に敷いた野菜も蒸されてとっても甘くなり、美味しいです。
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単に作りたいけど、焼きシューマイじゃなくて蒸しシューマイが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れて、レンジで2分加熱し、冷ましておく。
- 2
キャベツをざく切りにして、フライパンに敷き詰める。切らずにそのまま敷いてもOK。
- 3
豚ひき肉に★を加えて混ぜ、粘りが出れば、たまねぎも加えて混ぜる。
- 4
皮で具を包み、キャベツの上にならべて置いていく。
- 5
フライパンのふちから水を入れて、蓋をし、強火にかける。
水が沸騰すれば弱火にしてで8〜10分加熱する。
コツ・ポイント
フライパンに油をひかなくてOK！
敷く野菜は白菜やもやしなんかも美味しいです。
1個ずつ隙間を空けて並べたり、野菜をかませたりしておくと、皮同士がくっつかず、食べる時に取り分けしやすいです。
加熱中、水分が足りなければ追加して下さい。
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