しゃぽにんにん

カレーに付け合わせのピクルス

キャベツ • お酢 • 水 • 甜菜糖 • アガベシロップ • 塩 • ローリエ
4人分
子供も大人も大好きカレー（重ね煮）

カレールー • 玉ねぎ • にんじん • なにか肉 • ローリエ • にんにく • インスタントコーヒー • 塩
6皿分（ご飯2合分くらいに対して）
三色そぼろ（二色でも可）

鶏挽き肉 • 卵 • 小松菜 • すりおろし生姜 • 醤油 • 砂糖 • 塩 • 酒 • みりん • 鰹節
3人分
砂糖なしピクルス液の比率

酢 • みりん • 酒 • 塩 • 好きなハーブ • 野菜
作りやすい比率
4代続く我が家流お好み焼き（関西風）

小麦粉 • 水 • すりおろした山芋 • 卵 • 荒みじん切りキャベツ • 荒みじん切りちくわ • みじん切りの白ネギ • 味の素 • 紅しょうが • お好み焼き用豚バラ肉 • シーフードミックスとか • ソース •
3枚分

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