アメリカ在住、一児の母。なるべく手作りの日本の味を出すようにしています。野菜が苦手な五歳の息子も食べられるように、太り始めた旦那さんのためにも野菜多めで、簡単で楽に、おかずの品数は少なくても野菜をたくさん食べられるようなレシピを考えてます。
