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調味料全然ないときのソムタム
青パパイヤ
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ナンプラー
•
酢
•
砂糖
•
ニンニク
•
練り唐辛子
1人分
タイ人のマジメなグリーンカレー
鶏肉
•
ナス
•
鶏がらスープ
•
ココナッツミルク
•
グリーンカレーペースト
•
ナンプラー
•
パームシュガー
•
スイートバジル
•
こぶみかんの葉
2人分
3
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