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  • アヒージョ風甘辛手羽元煮

    手羽元 • 塩こしょう • サラダオイル • にんにく • 鷹の爪 • ローリエ • 醤油酒 • スートチリソース • ゆで卵 • 大根 • パセリ、タイム、ローズマリー
    • 2~3人分
  • 第一亭”パタン” 再現

    太中華麺 • ごま油 • 刻みネギ • 紹興酒 • 醤油 • つぶし刻みにんにく • おろし生姜 • 粉末中華だし • 砂糖 • 鷹の爪
    • 2人(大盛1人)分
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