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CapriGino
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CapriGino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
炭塩をつかった ”ホントに”カルボナーラ
スパゲティ 1.9mm
•
発酵バター
•
炭塩
•
岩塩
•
パルミジャーノチーズ
•
パセリ等
•
ブランデー
•
グリーンペッパー
2人分
CapriGino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
クリームを使わない ウニのスパゲティ
スパゲティ
•
生ウニ
•
にんにく
•
アンチョビ
•
オリーブオイル
•
イタリアンパセリ
•
塩
•
酒または白ワイン
•
ケイパー
2人分
CapriGino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
牛肉とパンチェッタの冷たいカルボナーラ
スパゲティ 1.9mm
•
卵
•
パンチェッタ
•
牛肉
•
にんにく
•
生クリーム
•
塩、ブラックペッパー
•
オリーブオイル
•
パルミジャーノチーズ
•
パセリ、バジル等
2人分
