ミルクティー猫

食べたい…でも痩せたい…
料理嫌い…でも美食好き…
最小限のワザで、最大限の美味を求める食の求道者は、
食い意地の張った大猫です。

巻き寿司　−サーモン−

米 • 柚子 • 白ゴマ • レモンの薄切り • ネギ • スモークサーモン • 三温糖 • 塩 • 寿司酢
４人分
キッシュオムレツ

卵 • はんぺん • ベーコン • ネギ • マヨネーズ • トマトケチャップ • ゴマ油 • 塩 • 粗挽き胡椒
１８ｃｍ型１個分
カッペリーニ　−小松菜とホタテ−

カッペリーニ • 小松菜 • ホタテ貝柱 • おろしニンニク • 日本酒 • だし醤油 • 砂糖 • 牡蠣油 • バター • ゴマ油 • 白ゴマ • ハーブソルト •
４人分
スパゲティ　−タラコとニンニク−

スパゲティ • 辛子明太子 • 鷹の爪 • オリーヴ油 • おろしニンニク • ネギ • 粗挽き胡椒 • 塩 • スパゲティの茹で汁 • 白ワイン

巻き寿司 −サーモン−