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まめ★そらまめ

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巨)Gateau au chocolat

chocolate • oil • milk • cacao powder • starch • ⑥egg york • ⑦egg white • ⑧sugar • Two bowls
30×11㎝ pound form
巨）souffle cheesecake

fresh cheese • Bloomy Rind Cheese • Mascarpone • cream • fresh cream • Crème fraîche • sugar • for york • for white • egg york M size • egg white M size • starch •
26cm 10''1/4人分
ちょっと大きめ　スフレチーズケーキ

チーズ • クリームチーズ • 白カビチーズ等 • クリーム類 • 生クリーム • バター • 砂糖 • 卵黄用 • 卵白用 • 卵黄 • 卵白 • 片栗粉かコーンスターチ •
20cm