〆ちゃん

鳥肉 • ピーマン • カシューナッツ • 長ネギ • 鷹の爪 • おろしショウガ • おろしにんにく • 黒酢 • しょうゆ • 料理酒 • 砂糖 • 片栗粉 •

りんご • 洋梨 • シナモン • ナツメグ • 砂糖 • 水 • 薄力粉 • 砂糖 • バター

豚のひき肉 • 好みの豆腐 • 長ネギ • 豆板醤 • 甜麺醤 • おろしショウガ • おろしにんにく • 乾燥唐辛子 • 料理酒 • 砂糖 • ごま油 • 水溶き片栗粉 •

鶏もも肉 • じゃがいも • にんじん • かぼちゃ • オリーブ油 • おろしにんにく • レモン汁 • ローリエ • ローズマリー • バジルとオレガノ • 塩胡椒