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CafeManche
@cook_40288282
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美味しいもの作るない好き作るのが好き!取扱説明書が大好き!お店の味を再現するのが好きみたい!自分で作ってコスト計算してニンマリするのが好き!
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レシピ (10)
つくれぽ (161)
CafeManche
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いつのまにか定番肉じゃが
牛肉か豚肉 お好みで
•
じゃがいも
•
人参
•
玉ねぎ
•
しらたき
•
肉野菜炒める用のサラダ油
•
水
•
顆粒昆布だし これ重要
•
砂糖
•
酒
•
しょうゆ
•
みりん
•
3皿分
CafeManche
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自分メモ 明太子パスタ、ここに到着!
生の明太子orたらこ
•
バター
•
生クリームor牛乳
•
白だし
•
パスタを茹でるお湯と塩
•
パスタ 1人80gとして
•
イカ お好みで
•
大葉 お好みで
2人分
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作り置きokスパニッシュオムレツ
卵
•
ジャガイモ
•
玉ねぎ
•
にんじん
•
ピーマン
•
スモークチーズ
•
バター
•
その他一緒に盛り付けるもの
2人分15センチ
CafeManche
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自分メモ#蓮根きんぴら白だしでいいお味!
蓮根
•
鷹の爪 細切り
•
ごま油
•
酒
•
砂糖
•
白だし
•
醤油
•
水
26センチフライパン分
CafeManche
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【失敗なし】老舗のマドレーヌ 再現
卵
•
きび砂糖
•
無塩バター
•
薄力粉
•
ベーキングパウダー
•
蜂蜜
•
バニラオイル
•
塩
約10~12個 型によりますね
CafeManche
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圧力鍋7分!美味ポトフ 材料銘柄付きメモ
ソーセージ ジョンソンヴィル オリジナルスモーク一皿1本
•
キャベツ 一皿1切
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ニンジン 一皿2切
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玉ねぎ くし切り等
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ジャガイモ 一皿2切
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固形ブイヨン クノール
•
鶏がらスープ
•
水
3皿分
CafeManche
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キャベツ サンドイッチ 豪華版 !
食パン6枚切り
•
キャベツ
•
ベーコン
•
スライスチーズ
•
マヨネーズ
•
マスタード
•
黒コショウ
•
シーザーサラダドレッシング
•
卵
食パン2枚で作る分、ランチなら2人で食べてもちょうど良いかも!?
CafeManche
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完熟大歓迎!グルテンフリー バナナケーキ
完熟バナナ
•
アーモンドプードル
•
砂糖
•
卵
•
シナモンパウダー
•
植物性オイル
(中)18センチケーキ型1つ分
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【圧力鍋で大好きな豚の角煮】失敗なし!
豚バラ肉 1本
•
油
•
フライパンで煮る用 水
•
臭み消し用 長ネギ 青いの部分
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しょうがスライス
•
八角
•
水
•
砂糖
•
みりん
•
酒
•
醤油
•
長ネギ 白い部分
•
8切れ:他のメニューとのバランスで 一食 一人1~2切れ
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定番チキンカレーがお店の味に! !圧力鍋
骨付きチキン
•
玉葱
•
ローリエ
•
じゃが芋
•
人参
•
カレールー
•
水
カレー大好き家族5人? カレールー1箱分