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mii☆sama

mii☆sama

@cook_40299253
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料理上手な娘は1日にして成らず♪
一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、
娘達が自炊出来るように、我が家のレシピをUP♪
していくつもりだったんですが、
なんだかんだと娘達と協力して一緒に料理を作り写真を撮って貰い、レシピupしてます♪

つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪
至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪

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  • レシピ (541)
  • つくれぽ (1)
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    桃の皮の湯むき(覚書)

    桃
    • 1個分
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    ジャガ芋ハムピーマン☆スペイン風オムレツ

    卵 • ジャガイモ • ハム • ピーマン • 塩コショウ • オリーブオイル
    • 直径20cmのフライパン1個分
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    ズッキーニ&ウィンナー&ブロッコリー炒め

    ズッキーニ • ウィンナー • ブロッコリー • 油 • 塩コショウ
    • 2人分
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    懐かしい味☆ジャガイモ饅頭ヨシミ(仮名)

    ジャガイモ • 片栗粉 • 塩 • 粒あん • 油
    • 1個分
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    豆乳で作る☆フレンチトースト♪

    食パン • 卵 • 砂糖 • 豆乳 • 粉砂糖 • メイプルシロップ • 蜂蜜
    • 2人分
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    我が家の定番レシピ☆ジャガイモのガレット

    ジャガイモ • 油 • 塩 • ケチャップ
    • 2人分
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    揚げ焼きナス&オクラ&長芋の酢の物♪

    ナス • オクラ • 長芋 • 油 • 出し汁 • 酢 • 醤油 • みりん • 砂糖 • すりおろし生姜 チューブ可
    • 2人分
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    クルクル&カリカリ☆トルネードポテト♪

    メークイン • 割り箸 • サラダ油 • 塩 • コショウ • ケチャップ
    • 2本分
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    我が家の定番レシピ☆揚げ焼きナスの酢醤油

    ナス • 油 • 出し汁 • 酢 • 醤油 • みりん • 砂糖 • すりおろし生姜
    • 2人分
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    我が家の定番☆ジャガイモで作る青椒肉絲♪

    豚肉薄切り • ピーマン • ジャガイモ • ごま油 • ニンニク チューブ可 • 生姜 チューブ可 • 塩コショウ • 酒 • 塩コショウ • 片栗粉 • 酒 • 醤油 •
    • 2人分
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    我が家の定番レシピ☆もずく酢♪

    だし汁 • 酢 • 砂糖 • 薄口しょう油 • もずく
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      我が家の定番レシピ☆ジャーマンポテト♪

      ジャガイモ • 玉ねぎ • ウィンナー • 厚切りベーコン • ニンニク チューブ可 • オリーブ油 • 塩 • 黒コショウ • 粒マスタード • パセリ
      • 2人分
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      我が家の定番レシピ☆ヴィシソワーズ♪

      ジャガイモ • 玉ねぎ • バター • 水 • コンソメスープの素 • 牛乳 • 塩コショウ • 仕上げのパセリ
      • 2人分
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      我が家の定番レシピ☆肉じゃが♪

      豚肉 • ジャガイモ • 人参 • 大根 • シラタキ • インゲン • 長ネギ • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 水 • ごま油
      • 2〜3人分
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      我が家の定番レシピ☆揚げ焼きナスの煮浸し

      ナス • 生姜 • 油 • 出し汁 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 刻んだ小ネギ
      • 2人分
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      おにぎらずのコツ(覚書)

      ご飯 • 焼き海苔 • レタス • 焼き肉味の薄切り牛肉 • 炒り卵
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        我が家の定番レシピ☆ゴーヤチャンプル♪

        ゴーヤ • 木綿豆腐 • 卵 • 豚肉 • ごま油 • 塩コショウ • 醤油 • 酒
        • 3〜4人分
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        我が家の定番☆シンプルなポテトサラダ♪

        じゃがいも • マヨネーズ • バター • 塩こしょう
        • 2人分
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        我が家の定番レシピ☆回鍋肉♪

        豚肉 • キャベツ • ピーマン • ごま油 • 味噌 • 酒 • みりん • 醤油 • 豆板醤 • 生姜 チューブ可 • ニンニク チューブ可
        • 3〜4人分
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        我が家の定番レシピ☆チャーハン♪

        ご飯 • 卵 • 長ネギ • ハム • 鶏がらスープの素 • 塩コショウ • 油
        • 2人分
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