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妻を愛する救急医
@cook_40310822
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極貧学生時代から研修医を経て、料理が好きになりました。
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レシピ (2)
つくれぽ (16)
帝国ホテル風のローストビーフ
サーロイン
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玉ねぎ
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にんにく
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生姜
•
塩
•
好きな香草
•
時間
4人分
2
マリネ液を再利用したローストビーフソース
マリネ液に使用したすりおろし玉ねぎ
•
ワインビネガー
•
醤油
•
砂糖
•
はちみつ
•
肉汁
•
小玉ねぎ1個、にんにく4片、生姜うずら大くらい
2人分
3
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