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ゆきりんご555
@cook_40336939
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家族にベジタリアン(卵、乳製品OK、ごくん抜き)がおり、
また、夫もお肉を減らした生活に。
レシピは家族が食べられるようにしたアレンジものが多いので、備忘録程度ですが、よかったら参考になればと。
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レシピ (3)
つくれぽ (3)
ゆきりんご555
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ハツの台湾家庭料理風スープ
鶏ハツ
•
冬瓜
•
冬瓜なければダイコンと葉
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たまねぎ
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しいたけ
•
生姜
•
生姜チューブでも可
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ニンニクチューブ
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鶏がらスープの素
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お酒
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めんつゆ
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塩
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4人分
ゆきりんご555
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鰻もどき(ベジタリアン&妊娠中に)
木綿豆腐 1丁
•
大和芋
•
塩
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片栗粉
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焼き海苔
•
醤油
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みりん
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酒
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氷砂糖
•
氷砂糖ない場合、砂糖
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水
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だしの素
鰻もどきの蒲焼 5個〜10個程度
ゆきりんご555
後で利用できるように、このレシピを保存します。
大豆ミート乾燥タイプをもっとおいしく♪
大豆ミート
•
みりん
•
醤油
•
お酒
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生姜 チューブ
最終300g分程度の分量になります