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hal_93
@cook_40341233
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家にあるもので極力美味しいものを作りたい人。好きな野菜は青梗菜と深谷ねぎ。 アプリは自分の覚書とレシピ考察用。うまくいったものは公開します。
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レシピ (6)
つくれぽ (2)
フライパン一つで!鶏胸チャーシュー
鶏胸肉
•
ねぎ
•
大葉
•
めんつゆ
•
料理酒
•
水
肉1枚分
習慣バターコーヒー(ミキサー使用)
コーヒー
•
ミネラルウォーター
•
グラスフェッドバター
•
MCTオイル
1杯分
ねぎだくスープストック
長葱
•
玉ねぎ
•
生姜
•
オリーブオイル
•
ハーブソルト
ストック4〜5パック分
らくちん手羽元煮(電気圧力鍋使用)
手羽元
•
青梗菜
•
生姜
•
長葱
•
酢
•
めんつゆ
•
料理酒
•
みりん
•
砂糖
•
水
•
茹で卵
4食分
塩麹とキャベツもやしのしんなり玉子とじ
キャベツ
•
もやし
•
卵
•
魚肉ソーセージ
•
ごま油 レシピに注記あり
•
塩麹
•
刻みネギ
•
紅生姜
2人分(大皿1皿分)
1
おからで作るツナポテもどきサラダ
おからパウダー
•
水
•
玉ねぎ
•
ツナ缶
•
もち麦
•
マヨネーズ
•
ハーブソルト
•
ブラックペッパー
•
粉チーズ
3〜4人分