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よだれ鶏のタレ(ねぎ入り)

しょうゆ • カンタン酢 • 豆板醤 • すりおろしにんにく • ラー油 • ごま油 • 細ねぎ • ごま
2人分

1
鶏肉と厚揚げと野菜の煮物

鶏肉 • 厚揚げ • しいたけ • こんにゃく • 大根 • 長ねぎ • 水 • 醤油 • かき醤油 • 酒 • みりん • カンタン酢
6人分

1
ネギだれ

長ネギ • 醤油 • らっきょう酢 • ごま油 • すりおろしニンニク • 生姜
たたききゅうりのピクルス

きゅうり • らっきょう酢 • 生姜
4人分
豚ひき肉のピーマン詰め

エリンギ • 玉ねぎ • 豚ひき肉 • ピーマン • 小麦粉 • すりおろしにんにく • 姜葱醤or すりおろし生姜 • 醤油 • 塩胡椒 • サラダ油 • 料理酒
12個くらい