小葱→小松菜で。卵白泡立ては「ひと手間」でしたが、ただ混ぜるよりサクサク感up。他の料理にも応用してみます!
処理済みの鶏肉を冷凍のまま放り込んでも◎でした!見た目イマイチだけど蒸した冷蔵庫残り野菜と白米投入。スープと絡めて食べると絶品!