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おフネの台所

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    豆乳と青汁のスープ

    青汁 • 水 • 豆乳 • コンソメキューブ
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      【ドラマ飯】カブの葉とじゃこの炒め物

      かぶの葉 • じゃこ • ごま油 • みりん • 醤油 • 酒 • 胡麻
      • 作りやすい分量
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      我が家の寄せ鍋

      出し昆布 • みりん • 醤油 • 酒 • 根菜 • 葉物 • 手羽元 • ウインナー • ちくわ • お麩 • 油揚げ
      • 2〜3人分×2日
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      鶏もも肉の味噌トマト煮

      鶏もも肉 • ニンニク • 玉ねぎ • きのこ数種類 • バター • 味噌 • 砂糖 • トマトジュース • 塩こしょう • 小麦粉 • オリーブオイル
      • 4人分
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      だしがらのふりかけ

      酒 • 醤油 • みりん • オイスターソース • あれば、胡麻、大根葉など
      • 出汁がら1回分
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      水出しのお出汁

      水 • かつお節 • だし昆布
      • 作りやすい分量
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      きゅうりと豚の中華風ごまあえ

      きゅうり • 豚肉 • 白ごま • しょうゆ • 酢 • 砂糖 • ごま油 • 塩 • 片栗粉

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