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試し 鍋の残り汁に生米からの雑炊
水
•
生米
•
豚肉鍋の残り汁
•
梅干し
•
生姜
•
ネギ
•
唐辛子
•
塩
•
醤油
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覚書 梅干しと紅生姜 2023年
梅
•
日本酒
•
塩
•
紫蘇
イシ0000
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覚書 スンドゥブサッポロ1番
水
•
煮干し
•
キムチ
•
豆板醤
•
豆腐
•
にんにくスライス
•
しょうがチューブ
•
味噌
•
醤油
•
塩
•
麺
イシ0000
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ポトフ コンソメ無トマ味噌
ニンジン
•
新じゃが
•
カブ
•
ベーコンかたまり
•
ニンニク
•
塩
•
醤油
•
トマトケチャップ
•
味噌
•
ニンジンの葉
