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1luv

アメリカ在住。食べたいものを自作したくて試行錯誤中。

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自家製納豆のたれ

醤油 • みりん • 白だし • 砂糖
納豆8個分？

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玄米から作る自家製納豆粘り強め！

乾燥大豆 • 玄米 • 水 • キビ糖 • instant pot かヨーグルトメーカー • 煮沸消毒済みの小さい蓋付きガラス容器 • 煮沸消毒済みのヘラとかスプーンとか • 耐熱性のあるザル
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絶品グリーンカレー★隠し味はダシダと豆乳

鶏肉 • たけのこ水煮 • 茄子orズッキーニ • 人参 • ピーマン • グリーンカレーペースト • ココナッツミルク • 豆乳 • 水 • ダシダ • さとう • ナンプラー •
4人

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