基本的にお肉を食べませんので、ベジタリアン向け創作メニューが中心となります。典型的な、男性のベジタリアン料理かと思います。私自身、菜食主義に近い自炊生活にしたところ、40kg弱も体重を減らしたので、減量には効果があるメニューだとは思います。