ぽけ♡

水 • 日本食研 旨だし醤油 • ヤマキ 割烹白だし • 醤油 • かつおぶし • 味醂 • 料理酒 • かしわ • 餅菜 • おもち • 鰹節 • かまぼこ

じゃがいも • 卵黄 • パルメザンチーズ粉 • 薄力粉 • 塩 • 水 • オリーブオイル • にんにく • 玉ねぎ • ベーコン • 赤唐辛子 • 生クリーム •

薄切り牛肉薄ければ薄いほど • 春雨 • 椎茸 • 玉ねぎ • 長ねぎ • 煮干しor昆布だし • すりおろし梨果汁多めの梨ジュースOK • 砂糖梨ジュースを使うなら少し控えめでも • 濃口醤油 • ごま油 • みじん切り長ねぎ • おろしにんにく •