ﺑﻠﻘﻴﺲ ﺁﻝ ﺳﻠﻴﻤﺎﻥ

كاستين حليب بودرة • كاسة سكر بودرة • م صغيرة فانيلا • نص كاسة طحينة للعجن

برغل أسمر ناعم • 150غم لحمة هبرة بدون دهن • بصلة متوسطة الحجم • م ص فلفل أسود • م ص بهار حلو • م ص كمون • م ص بهارات الكبة • رشة قرفة • م ص ملح • م ص مردقوش • مكونات الحشوة: • لحمة مفرومة •

مقادير الكريم كراميل: • بيض • سكر • كاستين حليب بودره • ونص ماء فاتر • كبار فانيلا • برش برتقال • مقادير الكيكه من غير بيض: • وربع طحين • سكر • شاي زيت بناتي • ماء بارد •

طحين • بيض • قهوة حليب سائل • قالب زبده 200 غرام • سكر خشن • زبيب مع مشمش مجفف • معلقه ك بكينج باودر • رشه ملح

ماء • حليب بودرة • سكر • طحين • فانيلا • قالب زبدة • الكريمة: • ظرفين كريمة شانتيه • حليب بارد جدا • فانيلا

ليمون • كبار سكر • كأس ماء • نشأ • برش ليمونة • 1ة زبدة نباتية • موز لتزيين • كريمة شانتيه بيضاء للتزيين

دقيق • معلقه حليب بودرة • معلقه خميرة • معلقه سكر • رشة ملح • ماء دافئ

الخضار المطلوب: • خيار • باذنجان • فلفل اخضر • قرنابيط • جزر • لهانة • الكمية حسب الرغبة • خل أبيض • ماء • ملح • ملون غذائي •

ونص طحين • خميرة فورية • نص ملعقة صغيرة ملح • نص ملعقة صغيرة بكنج بودر • سكر • بيضة واحدة • فانيليا ملعقة صغيرة • ثلاث معالق كبار سمن أبيض واذا مو متوفر بصير بالسمن الأصفر العادي • ثلاث أرباع كوب حليب دافئ • قرفة • نص ملعقة صغيرة برش برتقالة وحدة • صوص السكر أو تغطية السكر: •