Wafa Wafa ام فهد

كوسا • رز اي نوع • مرتديلا • بندوره • فلفل • ثوم • بهار رز • قرفه • ملح ورشة فلفل اسود • سمنه بلدي او نباتي بينفع الاثنين • يوغرت (لبن رايب) • بقدونس •

مرتديلا حسب الرغبة • فلفل اخضر حسب الرغبه • بصل مقطع شرائح طوليه حسب الرغبه • بهارات: فلفل اسمر، ملح قرفه مطحونه، كاري، بهار شاورما (اذا عندك اي بهار بتحبيه ممكن تضيفيه...في النهايه الطبخ فن وابداع) • زيت نباتي

العجينه: • طحين • نشا • خميره فوريه • باكينج باودر • سكر • ملح • زبادي • زيت • حليب او اكثر شوي حسب ما تحتاج العجينه • الحشو: • بطاطا مسلوقه •

طحين • ملح حسب كميه الطحين • ماء دافئ

رز بسمتي • دجاجه منظف ومنقوع بثوم وفلفل ولمون شي ساعه • فليفله حمرا وخضرا رصفرا • جزر • بطاطا • زهرة (قرنبيط) • باذنجان • فلفل اخضر • ثوم بصلتين كبار • بهارات • فلفل اسود ملح بهار مقلوبه بهار رز او واحد منهن كركم عين جراده • نايلون •