bahan nasi liwet : • beras • santan • daun pandan • daun salam • daun jeruk • bawang merah • serai (geprek) • garam • daun pisang untuk membungkus • bahan isian tongkol : • ikan tongkol ukuran sedang(pindang) •
daging sapi • air kaldu sapi • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • daun jeruk • daun salam • daun bawang • tomat •