Ayam saos padang

Name: Ayam saos padang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam paha; bumbu :; 1/2 butir baeang bombay; 5 cabe rawit; 3 cabe merah besar; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdk gula; 1/2 sdt garam / sesuai selera; 2 sendok saos tiram; 2 sendok saos tomat; 2 sendok saos cabe; 1 sendok kecap manis; 1/2 gelas air putih

Rizkiana Fitri @cook_5824915

Tuban, Jawa Timur

Mau menu yang cepet dan nggak ribet buat bekal suami 😁

Lebih banyak

Ayam saos padang

Rizkiana Fitri @cook_5824915

Tuban, Jawa Timur

Mau menu yang cepet dan nggak ribet buat bekal suami 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4 kgayam paha
bumbu :
1/2 butirbaeang bombay
5cabe rawit
3cabe merah besar
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdkgula
1/2 sdtgaram / sesuai selera
2 sendoksaos tiram
2 sendoksaos tomat
2 sendoksaos cabe
1 sendokkecap manis
1/2 gelasair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, cuci bersih lalu goreng jangan terlalu matanv
2

Setelah ayam matang sisihkan, tumis bawang putih, bawang bombay, bawang merah sampai harum
3

Tambahkan air sampai mendidih kemudian masukkan garam, gula, merica, kecap manis, saos cabe, saos tomat dan cabe yang sudah diiris
4

Setelah diaduk rata kemudian masukkan ayam aduk kembali sampai rata, icip
5

Setelah rata biarkan bumbu meresap dan siap untuk disajikan 😁