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@colin_chen
台灣

個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版)
各大媒體專欄
北中南廚藝教室 - 廚藝老師
記者會主廚、料理活動展演
網路食譜作家
料理比賽評審
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料理的意義除了好吃與不好吃之外，更乘載的我們共同的情感與回憶。

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  • 蔥燒椒鹽雞

    • 酸甜鯖魚

      • 豆豉豬五花 - {家常料理}

        • 花雕雞翅

          • 豆豉雞

            • 2人份

          • 韓式芝麻葉雞腿排

            • 雞蛋豆腐羹

              • 擂椒皮蛋

                • 醬爆雞丁 - {家常料理}

                  • 肉末粉絲煲 - {家常料理}

                    • 2人份
                    • 1

                  • 青檸照燒雞胸肉

                    • 2人份
                    • 1

                  • 洋食風 – 培根馬鈴薯

                    • 2人份
                    • 2

                  • 《黑白大廚》安成宰的蒜味拉麵(泡麵)

                    • 2

                  • 肉豆腐 -｛居酒屋經典｝

                    • 3人份

                  • 照燒柚子胡椒雞

                    • 2人份

                  • 【影音 60秒一道菜】- 雞蛋豆腐雞肉燴飯

                    • (影音)【咖哩肉燥烏龍麵】

                      • 【影音 60秒一道菜】- 奶油起司玉米

                        • 【影音 60秒一道菜】- 家常炸雞

                          • 【影音 60秒一道菜】- 蝦仁豆腐烘蛋