Dapur Bundafaris

@tiyanurh

Cilangkap jakarta timur

Suka memasak suka motret masakan...
Resep lain bisa cek juga di IG @tiyanurh

85 フォロー中 794 フォロワー

登録情報を編集

Putu mayang

Tepung beras • Garam • gula pasir • Santan • Tepung sagu • Minyak untuk mengoles daun pisang • Pewarna merah • Pewarna hijau • Gula merah, disisir halus • Gula pasir • Santan • Daun pandan
Soto ceker

Ceker ayam • Serai, memarkan • Daun salam • Daun jeruk, buang tulang daun - • Daun bawang • Garam • Lada bubuk • Kaldu ayam bubuk • Air • Minyak goreng • Bawang putih • Bawang merah •
Semur tahu telur betawi

telur • tahu potong dua serong • air • Kecap manis • Bawang goreng • penyedap rasa • garam • Minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •
3-4 orang
Enoki goreng crispy 2 bahan

Jamur enoki • tepung Sajiku serbaguna • Minyak goreng
1-2 orang
Mango Sticky rice ekonomis

Beras ketan putih (di rendam semalaman atau minimal 3jam) • santan 65ml • gula pasir • /2 sdt garam • daun pandan • air • daun pandan • Maizena dilarutkan • mangga secukupnya • wijen sangrai
Bihun ala korea (japchae)

bihun jagung • wortel iris memanjang korek api • jamur kuping iris memanjang • daun bayam • telur • biji wijen • beef slice • Minyak wijen untuk menumis • kecap manis • saus tiram • minyak wijen • garam •
3-4 orang
Tahu bakso daging ayam

tahu pong • daging ayam filet • bawang putih • telur • tepung tapioka • garam • lada bubuk • penyedap • Es batu
12 buah
Strawberry comic roll cake

telur utuh • gula pasir halus • tepung protein rendah • susu cair • sp / emulsifier • Pewarna merah • minyak sayur • Whip cream • Meses • Strawberry • Dcc yang dicairkan
Nasi Tutug Oncom Kemangi

oncom • bawang putih • bawang merah • kencur (sesuai selera) • cabe merah • cabe rawit • garam • penyedap rasa • minyak goreng • nasi matang
2-3 porsi
Kaki Naga Udang

berat bersih udang tanpa kepala & kulit • telur • tepung sagu / tapioka • tepung maizena • keju cheddar parut • lada bubuk • saus tiram • Garam & gula pasir • wortel parut • es • Tepung terigu • air •
20-24 pcs
Kering tempe pedas manis

tempe • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • gula merah iris • kecap • garam • penyedap rasa • Air
2
Pepes Tahu

kemangi • tahu putih isi 5-6pcs • telur • udang potong potong • bawang merah • bawang putih • cabe merah • gula, garam dan penyedap rasa • daun pisang dan tusuk gigi
3-4 orang
Es Kuwut Mentimun

mentimun • jeruk nipis • selasih • sirup melon • gula • es batu • air
5 gelas
Telur gulung jepang (tamagoyaki)

telur ayam • wortel potong kotak • kol potong kecil • sosis • daun bawang iris • garam • Kaldu jamur • Lada bubuk
2 orang
Balado Terong Ungu

terong • teri jengki (teri apa saja) • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • Penyedap • Minyak
3-4 porsi
Creamy garlic sausage pasta

pasta • sosis • mentega • bawang bombay iris • bubuk bawang putih • boncabe • terigu • susu cair • garam • Kaldu jamur • Lada bubuk • daun parsley •
2 porsi
Tumis Kulit Melinjo

Kulit melinjo • teri nasi yang sudah digoreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe hijau • Minyak goreng • garam • Penyedap rasa
2 porsi
Sayap Ayam Kecap Inggris

sayap ayam belah dua • bawang putih bubuk • bawang putih • kaldu ayam bubuk • kecap Inggris • kecap manis • maizena • paprika bubuk
4 porsi
Sup Ayam Jamur Kuping

dada ayam / paha • wortel • jamur kuping • soun ukuran kecil • bakso • bawang putih • lada • garam • gula • mie soun • air • penyedap/ kaldu bubuk •
2-3 orang
Chicken yakitori

filet paha ayam • daun bawang • bawang putih parut • kecap asin • gula pasir • Kecap Manis Indofood • merica • saus tiram • Penyedap bubuk • Margarin
4orang